Apesar do quanto jorramos sobre as receitas do Trader Joe em Simply Recipes, nos dói dizer que o supermercado nos decepcionou de vez em quando. A seção do freezer é famosa por inúmeros hits como mandarim frango e, e nossa equipe editorial caiu com força para oe bolinhos de sopa também. No entanto, as opções não são todos vencedores. Esses sete itens nos decepcionaram tanto que nunca mais os compraremos.
Simplesmente receitas / ilustração fotográfica de Wanda Abraham / varejistas abaixo
1. True Thai Vegetable Pad Thai
Dois de nossos editores imediatamente chamaram o Frozen Pad Thai do Trader Joe. “Oof! Por quanto sódio isso tem, é surpreendentemente insípido ”, diz Myo Quinn, diretor editorial associado. "Ele também contém tantos brotos de feijão, o que deixa todo o prato molhado, não de um jeito bom. Você seria melhor fazer uma viagem!"
O editor sênior Laurel Randolph concorda: “Por mais que eu queira a magia de macarrão congelado e preparado, eles simplesmente não capturam a bondade de um prato de macarrão fresco na maioria das vezes. O bloco de TJ não é exceção - as texturas não estão certas e deixarão você sentir que está comendo sobras de viagem. ”
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2. Caldas de queijo cheddar à milanesa
Laurel também aprendeu a pular os sacos congelados de coalhada de queijo à milanesa no Trader Joe's. “A coalhada de queijo deve ser frita recém e imediatamente empurrada em sua boca. Caso em questão, esta versão congelada. Eles não sãoruim, mas eles não são bons. Eles não têm a crise e o queijo derretido da coalhada de queijo frito que os torna tão deliciosos. ”
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3. Almôndegas de estilo italiano
Aqui está um caso em que nossos editores não concordam necessariamente. Enquanto, A gerente geral Emma Christensen diz que as almôndegas congeladas são "o único produto que nunca mais comprarei. Quero amá -las porque são muito convenientes, mas acho a textura borracha e o sabor estranhamente amargo".
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4. Karaage de frango
Este frango frito de estilo japonês simplesmente não entrega para Myo. “Isso está bem como picadas de frango frito, mas eu não as chamaria de karaage, que deveriam ser leves, crocantes e macios. Não são isso. A panificação é mastigável, resistente e muito grossa em algumas partes. ”
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5. Fiocchetti cheio de queijo com molho rosa
Se esses fiocchetti-pacotes de macarrão cheios de cheios-tivessem sido embalados sem molho rosa, eu estaria cantando uma música diferente, pois o próprio macarrão está certo. Infelizmente, o molho os arruina totalmente. O molho de creme de tomate é realmente rosa, quase não natural, e o sabor se torna muito doce e enjoativo. Além disso, a proporção de molho para macarrão está errada, com a massa nadando no molho creme, tornando todo o prato parecido com uma sopa.
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6. purê de batatas
"Enquanto todo mundo tentou quebrar o código em purê de batatas convenientes, de jantares congelados a flocos em caixa e discos de TJ, ninguém realmente teve sucesso", diz Laurel. "Algo infeliz acontece com a textura das batatas quando estão congeladas assim, criando um resultado aquoso e menos do que satisfatório."
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7. Mac e queijo mordidas
A festa em que meus amigos me apresentaram às mordidas de Mac e queijo congeladas do Trader Joe foi a primeira e a última vez que as comi. Embora as bolas à milanesa de carboidratos e queijo sejam fáceis de gostar, a textura dessas mordidas é muito piegas. Eles também são muito saborosos e gordurosos, apesar de serem bastante extravagantes.