Aveia Tiramisu durante a noite

Há uma razãoganharam popularidade nos últimos anos. Eles não exigem cozimento, levam apenas alguns minutos para serem preparados e conservam-se bem, o que os torna ideais para preparar refeições. Também gosto mais da textura do que da aveia de micro-ondas comprada em loja, e você pode personalizar os sabores para que nunca fiquem chatos.

Essa aveia tiramisu durante a noite parece um deleite decadente sem a decadência. Embora você provavelmente nunca pensaria em comerno café da manhã, os sabores são ideais - laticínios cremosos, café expresso e um toque de cacau. Adoro comer isso com (você adivinhou) café.

Dicas para a melhor aveia durante a noite

• Para obter a melhor textura, certifique-se de usar aveia tradicional, não aveia de cozimento rápido ou aveia cortada em aço.
• A regra geral ao fazer aveia durante a noite é usar 1 parte de aveia para 1 parte de líquido. Acho que essa proporção pode ficar um pouco seca, mas se você adicionar um pouco de iogurte como eu, está tudo certo.
• As sementes de chia são tecnicamente opcionais, mas suas capacidades naturais de espessamento melhoram a textura.
• Se não quiser levantar um dedo pela manhã, você pode misturar o cacau em pó com os ingredientes secos e o iogurte com os ingredientes úmidos e cobrir com gotas de chocolate. Não ficará tão bonito, mas terá um sabor igualmente bom.

Variações e Substituições

É fácil ajustar esta receita para se adequar a várias dietas. Se você não tem glúten, certifique-se de comprar aveia sem glúten. Para uma versão vegana, use leite desnatado e iogurte vegano.

Se você não tiver café expresso em pó à mão (recomendo fortemente mantê-lo à mão para brownies caseiros e!), você pode omitir e trocar 1/4 xícara de leite por café expresso, café forte ou bebida gelada.

Como fazer um lote maior de aveia durante a noite

Esta receita é para uma única porção ou duas pequenas porções de aveia durante a noite, mas é incrivelmente fácil de aumentar se você estiver preparando o café da manhã para a família ou quiser preparar a refeição da semana. A aveia durante a noite dura quatro dias, então você pode fazer quatro lotes no domingo à noite e apreciá-los durante toda a semana.

Para dimensionar esta receita para quatro potes, recomendo retirar uma tigela pequena. Combine 2 xícaras de aveia, 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sementes de chia, 2 colheres de chá de café expresso em pó e 1/2 colher de chá de sal em uma tigela e misture bem. Divida igualmente entre quatro potes.

Na mesma tigela, misture 2 xícaras de leite, 1/4 xícara de xarope de bordo, 2 colheres de chá de rum escuro (se for usar) e 1 colher de chá de baunilha. Misture, divida igualmente entre cada frasco e rosqueie as tampas. Deixe esfriar durante a noite e cubra cada pote com cacau, iogurte e gotas de chocolate antes de servir.

Café da manhã preparado com antecedência

Se você não tiver café expresso em pó, pode trocar 1/4 de xícara de leite por café forte, frio ou expresso preparado.

Modo de cozimento(Mantenha a tela ativa)