Todos nós sabemos como o tempo pode facilmente fugir de nós durante as férias. Você pode passar de alguns dias para planejar e se preparar para apenas uma tarde em um piscar de olhos, mas isso não significa que você tenha que comparecer ao Dia de Ação de Graças de mãos vazias ou com algo comprado na loja.
Essas 16 receitas fáceis e acessíveis levam menos de uma hora para serem preparadas e não requerem ingredientes especiais. Cada um deles traz um lado que agrada ao público que qualquer mesa de Ação de Graças ficará feliz em ter, então encontre o seu favorito e nos agradeça mais tarde.
"Eu uso propositalmente um pincel de silicone para esta receita porque descobri que um pincel padrão com cerdas adiciona muito óleo." —Lisa Lin, colaboradora do Simply Recipes
Receitas Simples / Alison Bickel
"Esta receita pede creme de coco em lata, mas você pode usar creme de leite - o molho ficará mais fino, mas ainda assim delicioso." —Julie e Amy Luxemberg, colaboradoras do Simply Recipes
“Cortar as couves de Bruxelas pode ser um pouco trabalhoso; se você tiver um processador de alimentos com lâmina para fatiar, esta seria uma boa maneira de aproveitá-lo.” —Elise Bauer, fundadora do Simply Recipes
"Para uma caçarola de milho com creme, adicione um pouco de líquido extra (creme ou água), polvilhe um pouco de queijo cheddar ou parmesão por cima e leve ao forno a 375 ° F até dourar e borbulhar." —Sally Vargas, colaboradora do Simply Recipes
Receitas Simples / Receitas Simplesmente
“Os supermercados nos EUA tendem a usar os termos inhame e batata-doce de forma intercambiável, mas não são. Os inhames verdadeiros geralmente não são encontrados em supermercados e são muito ricos em amido e brancos por dentro – eles não funcionam nesta receita ." —Hank Shaw, colaborador do Simply Recipes
"Ao cozinhar o feijão: teste um feijão. Se estiver "mastigável", mantenha o feijão cozinhando um pouco mais. Se você estiver usando feijão cortado francês ou feijão extrafino, pode não precisar cozinhar por mais de 4 minutos; comece testando-os em 1 1/2 a 2 minutos." —Elisa
"Estamos usando abóbora para este prato, mas você pode facilmente usar abóbora kabocha ou qualquer abóbora firme e fácil de descascar." —Elisa
Receitas Simples / Jazzmin Kaita
"Não há necessidade de virar as batatas durante o cozimento; deixar as batatas com o lado cortado voltado para baixo cria uma textura marrom e crocante. Isso também torna esta receita bastante prática." —Haley Scarpino, editora do boletim informativo Simply Recipes
Receitas Simples / Paciência Mihaela Kozaric
"Se você tiver um processador de alimentos com fatiador, use-o! Isso economizará muito tempo de preparação. Outra opção: alguns supermercados vendem couve de Bruxelas raspada - encontre-a onde encontrar kits de salada ensacados. Você vai precisar cerca de 24 onças de Bruxelas pré-raspada." —Devan Grimsrud, colaborador do Simply Recipes
Receitas simples / Foto de Andrew Bui / Food Styling de Kaitlin Wayne
"Comece a cozinhar as batatas em água fria: isso garante que as batatas cozinhem uniformemente. Caso contrário, se você começar com água quente ou fervente, a parte externa das batatas cozinhará e amolecerá enquanto o meio ainda estará duro e crocante." —Elisa
“Isso foi tão fácil (usei a abóbora pré-cortada encontrada em todos os supermercados!) E absolutamente delicioso. Tirei muitas receitas do computador, mas é a primeira vez que volto para revisar. o fogão em vez do forno parece levar muito menos tempo e a limpeza é muito fácil! —Jackie, leitora de receitas simples
"Escolha acelga com folhas verdes profundas e caules firmes. Não compre acelga murcha ou com folhas furadas. Para mantê-la fresca, guarde a acelga seca em casa antes de embrulhar em papel toalha em um local hermético bolsa com zíper por até 7 dias." —Editores de Receitas Simples
Receitas Simples / Mark Beahm
", você pode substituir por iogurte natural. Você também pode usar leite integral para obter um sabor mais suave." —Cynthia Christensen, colaboradora do Simply Recipes
"Use quantidades iguais de açúcar mascavo, mel ou xarope de bordo puro no lugar do açúcar." —Editores de Receitas Simples
Receitas Simples / Ciara Kehoe
“Um toque de açúcar nesta receita ajuda a equilibrar o sabor salgado.” —Laurel Randolph, editora sênior do Simply Recipes
"Você pode usar um moedor (antigo ou um acessório KitchenAid) ou um processador de alimentos para moer o condimento. Preferimos usar um moedor em vez de um processador de alimentos porque um moedor faz um trabalho melhor amassando os cranberries, a laranja e maçãs juntas enquanto as corta, mas de qualquer maneira funcionará." —Elisa