Nossa receita mais popular de peito de frango de todos os tempos

Há uma razão pela qual o peito de frango continua sendo um dos cortes mais utilitários de carne quando se trata de jantares durante a semana: é infinitamente versátil e pode agradar quase qualquer onívoro, não importa a idade. Obviamente, uma vez que contém menos gordura do que outros cortes, como coxas de frango, sempre há o risco de estar seco, mas desde que você, você pode ter certeza de que o jantar será suculento e saboroso.

Uma maneira de garantir que o seu jantar de peito de frango seja um sucesso é começar com a receita certa. E nossa receita de peito de frango mais popular de todos os tempos é exatamente isso:é uma maravilha de 3 ingredientes que é úmida, atrevida e extravagante.Ah, e leva apenas 30 minutos do início ao fim.

O que torna este frango com salsa verde de 3 ingredientes tão especial

O segredo desta receita simples, porém incorrente, é a salsa verde. O primo para o mexicanoé picante e verdejante graças a tomatillos e reforçado com cebola, jalapeño, limão e coentro. Enquanto você certamente pode fazer isso, o brilho nesta receita de frango é que ela começa com o material comprado na loja.

Uma marca grossa como a Casa Martinez é perfeita porque, quando derramada sobre o peito de frango, permeia a carne com sabor suculento, ao mesmo tempo em que deixa você com um molho grossa. E embora você possa pensar que o chuveiro de queijo pimenta ralado por cima é opcional, é realmente o que coloca esse jantar por cima quando grelhado, dando a você todo tipo de queijo perfeitamente pegajoso puxa para se aprofundar.

Como fazer esta salsa verde frango

Obviamente, existem maneiras quase intermináveis ​​de dar a esta receita sua própria personalidade e muitos de vocês fizeram exatamente isso desde que a publicamos.

• Troque a salsa verde com molho de tomate grossa comum.
• Rasgue o frango e jogue -o com a salsa e o queijo para usar como recheio para tacos,, ou burritos. Ou use -o como a estrela de um.
• Escorra e enxágue uma lata de feijão preto ou feijão e espalhe o feijão sob o frango antes de derramar a salsa. Eles absorvem um pouco de molho também e adicionam ainda mais volume ao seu jantar.
• Não está no peito de frango? Use coxas de frango desossadas ou de osso ou até copas de frango. Ou tente as costeletas de porco desossadas. Pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento.
• Brinque com o queijo. Use Monterey Jack se você não gosta de picante de pimenta. Ou experimente uma mistura de queijo mexicano ralada, mussarela, cheddar ou queijo Oaxaca.