30 receitas fáceis de pizza caseira que sua família vai amar

Uma noite semanal de pizza é uma tradição de longa data para muitas famílias, e é fácil ver o porquê. Não apenas oferece um item de menu a cada semana, mas é um jantar que todo mundo espera. Sim, até os mais exigentes comedores podem encontrar uma pizza que eles gostam!

Existem tantas massa de pizza diferentes para trabalhar, uma grande variedade de molhos e as possibilidades de cobertura são infinitas. Você pode escolher um, empilhe em um, ou apenas vá com uma pizza clássica de queijo.

O que você escolher, certamente será um vencedor. Cada mordida terá certeza de roubar umpizza seu coração.

Antes de mergulhar, aqui estão alguns princípios básicos de pizza:

• : Depois de tentar esse método rápido e fácil, você se perguntará por que esperou tanto tempo para começar. Dá a você a crosta mais crocante com uma pitada de sabor esfumaçado que está fora deste mundo.
• : As pedras de pizza são uma das melhores maneiras de obter uma crosta de pizza crocante, mas você precisa mantê -la limpa. Vamos orientá-lo passo a passo para garantir que sua pedra de pizza permaneça em forma de alto nível por anos.
• : Sim, o tipo de farinha que você usa para sua massa de pizza é absolutamente importante! Este guia passa sobre as farinhas mais comuns usadas e os resultados que eles produzirão.
• : As três palavras que eu recomendo ao reaquecer a pizza: abandone o microondas. Este método é a melhor maneira absoluta de reaquecer sua preciosa sobra de pizza!

• O colaborador Grace Elkus diz: "Evite picles em fatias grossas, que pesarão a pizza, além de picles de geladeira caseiros fatiados, que não aderem ao queijo também. Caso contrário, basta escolher um picles que você gosta do gosto, Em seguida, seque as fatias entre duas camadas de toalhas de papel.

• Prepare -se para empilhar nessas coberturas de carne! Sugerimos o uso de salsicha italiana, presunto e calabresa, mas fique à vontade para experimentar por conta própria.

• O editor sênior Laurel Randolph diz: "Embora essa pizza caseira seja relativamente simples de fazer, você precisa de tempo para provar a massa. Felizmente, você pode dividir o trabalho e fazer a massa um dia, diz ou mesmo semanas à frente com esta receita . "

• Não há necessidade de amassar! Esse é o nome do jogo para esta massa. Você pode usá -lo imediatamente, deixe subir na geladeira durante a noite para um sabor mais profundo, ou até congelar para mais tarde.

  Continue para 5 de 30 abaixo

• O colaborador Marta Rivera diz: "Deixar seu queijo cheddar afiado em casa é a melhor maneira de derreter que o que o queijo pré-ramos é revestido em uma mistura anti-berço que inibe seu potencial de fusão total".

• Usar Naan para mini pizzas certamente fará com que todos sorriem. É macio, macio e é uma crosta deliciosa de pizza. Faça isso uma cabeça de tempo e congele para mais tarde.

• Mantemos nosso molho simples, fervendo tomates enlatados de alta qualidade. Esta receita é fácil de dobrar ou triplicar e pode até ser congelada para mais tarde!

• A colaboradora Annika Panikker diz: "Se você não tem uma folha de pizza/pan/pedra de pizza em casa, usei uma assadeira girando -a de cabeça para baixo e colocando -a no meio do forno durante o processo de pré -aquecimento. Ajuda Crie uma superfície quente para cozinhar bem o fundo da pizza. "

  Continue até 9 de 30 abaixo

• Todo mundo adora uma boa pizza de pepperoni, mas aumentamos a aposta cortando metade do pepperoni e adicionando -a como uma camada sob o queijo.

• Este molho está explodindo com todos os sabores certos. O queijo parmesão de nozes é combinado com dentes de alho, adicionamos uma pitada de pimenta de pimenta para o calor, e as raspas de limão frescas iluminam o sabor.

• O colaborador Devan Grimsrud diz: "A chave para impedir que a pizza de pão francês fique encharcada é mais fácil do que você imagina: brinde o pão antes de adicionar coberturas. Toasting serve dois propósitos: cria uma boa superfície nítida contra a qual esfregar o alho para adicionar sabor e ter sabor e o sabor e o sabor e a boa Permite que o molho mergulhe suavemente sem se tornar uma bagunça encharcada. "

• Aumentamos a nutrição usando farinha de trigo integral! Esta receita pode parecer diferente dos outros por causa do tipo de farinha, mas não se preocupe. Aperfeiçoamos a proporção para lhe dar uma massa de pizza perfeita todas as vezes.

  Continue para 13 de 30 abaixo

• Se você é novo em fazer pizza em casa, comece com esta receita. Damos a você um rápido resumo das melhores dicas e truques sobre como garantir que sua pizza brilha.

• O colaborador Nick Evans diz: "Não escorra demais os bagels. Atire por cerca de uma colher de sopa de molho por fatia. Manuito demais o deixará encharcado".

• Todos os sabores certos de um churrasco de verão são carregados nesta pizza. É um pouco doce, um pouco picante e tem a quantidade certa de calor graças a jalapeños fatiados.

• O colaborador Cecila Hae-Jin Lee diz: "Embora um forno em casa não esteja quente o suficiente para obter essa crosta perfeita, uma pedra de pizza mantém bem o calor e pode ajudar. Certifique-se de pré-aquecer o forno por pelo menos 30 minutos, o que pode acontecer Enquanto você monta a pizza. "

  Continue para 17 de 30 abaixo

• Esta pizza não é para os fracos de coração! Possui uma crosta grossa e amanteigada e é preenchida ao máximo com todos os tipos de queijo pegajoso. É certo que satisfaz todos os desejos de pizza que você já teve.

• A colaboradora Hannah Zimmerman diz: "Faça um prato vegetariano deixando de fora a salsicha e a calabresa ou use uma alternativa de salsicha vegetariana".

• Mantivemos as coberturas simples nesta pizza porque a verdadeira estrela do show é o molho quente de mel. Mergulhar sua crosta neste molho é a maneira perfeita de terminar todas as fatias de pizza!

• Esta pizza é mais fresca do que fresca! Possui vegetais crocantes e se reúne em menos de 20 minutos, porque é feito com Naan. É uma delícia vegetariana.

  Continue para 21 de 30 abaixo

• Se você não é fã de molho, Stromboli está chamando seu nome. A carne e o queijo estão embrulhados em massa de pizza e depois fatiados para servir. Se houver alguns que gostariam de molho, você pode servir marinara, molho branco ou até fazendeiro ao lado.

• As coisas sempre têm um gosto melhor quando são mini, e isso não é exceção! Eles são divertidos para uma refeição rápida, especialmente quando você usa massa comprada na loja! Certifique -se de seguir nossas dicas e truques para obter a crosta perfeitamente dourada.

• A colaboradora Sally Vargas diz: "Uma vez que a pizza assine por cerca de 10 minutos, você a tirará do forno e adicionará os ovos. Se você adicionar os ovos no início, eles ficariam cozidos demais e queremos um ovo com um Gema de gema.

• Se você tem pizza à noite com frequência e deseja trocar um pouco, os Calzones são o caminho a percorrer. Enchemos a nossa com ricota cremosa, mussarela e molho marinara, mas o céu é o limite com o que você poderia encher em calzones!

  Continue para 25 de 30 abaixo

• A colaboradora Sheela Prakash diz: "Eu recomendo dar um chute por um minuto no final do cozimento, apenas para que os castanhos de queijo em alguns pontos, tornando a pizza muito mais deliciosa".

• O colaborador Meleyna Nomura diz: "O molho de pizza de 3 ingredientes de Jennifer Garner é tão simples: adicione uma lata depara um liquidificador com algumas glugas de azeite extra-virgem e uma grande pitada de sal. Misture tudo para combinar, e é bom ir. "
  

• A editora sênior Sara Bir diz: "Esta receita mostra como fazer mussarela vegana caseira, mas você não precisa ser uma estrela e fazer seu próprio queijo de pizza vegana. Você já está balançando para fazer pizza caseira. Os pedaços mais fascinantes sãoDaiya Mozzarella Style Shreds. "

• A fundadora Elise Bauer diz: "Uma frigideira de ferro fundido funciona melhor para o fogão, pois tem uma distribuição mais uniforme de calor e mantém o calor bem. Uma vez que a tortilha é borbulhante, polvilhe o queijo primeiro e depois se espalhe com o molho. Isso O jeito que a tortilha fina é mais provável que fique nítido. "

  Continue para 29 de 30 abaixo

• O colaborador Marisel Salazar diz: "Esta pizza funciona melhor com rodadas de 12 polegadas; não fique tentado a esticá-la mais fina. Uma crosta fina não pode suportar a cobertura saudável de feijão e carne de taco também".

• O colaborador Devan Grimsrud diz: "Esta receita serve 4 como prato principal e 8 como uma salada lateral".