15 receitas de caçarola de férias como a vovó costumava fazer e adorar

A temporada de férias tende a ser uma época do ano em que a nostalgia aumenta. Quer você tenha boas lembranças de jantares de feriados anteriores ou esteja fazendo novos jantares com amigos, esta temporada é o momento em que compartilhar é realmente a forma mais elevada de carinho.

Essas 15 caçarolas especiais e provavelmente nostálgicas irão levá-lo ao longo da temporada com facilidade, então encontre a primeira que você deseja saborear - seja no café da manhã, jantar ou sobremesa - e certifique-se de ler as dicas e truques úteis de nossos editores , colaboradores e leitores ao longo do caminho.

• "Compre seus croissants com antecedência, pois os velhos absorvem melhor a mistura de ovos." —Jasmine Smith, desenvolvedora de receitas do Simply Recipes

• "Adapte esta receita de acordo com seu tempo, necessidades e preferências: batatas desfiadas congeladas podem ser substituídas por frescas e creme de galinha enlatado pode ser substituído por canja caseira." —Summer Miller, colaboradora do Simply Recipes

• "Você precisará esperar uma hora para que a caçarola montada descanse antes de assá-la. Use isso a seu favor; você pode montar e refrigerar a caçarola até 12 horas antes de assar." -Jasmim

• "Use as costas de uma colher para criar um buraco no meio de cada porção de molho, este é o lugar perfeito para cada ovo assar." —Sara

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• “Procure batatas-doces de diâmetro pequeno, longas e de formato uniforme.” —Elise Bauer, fundadora do Simply Recipes

• “Por conveniência, a receita pede carne enlatada, mas se sobrar de uma refeição como, sem dúvida, corte-os em cubos ou rasgue-os e use-os." —Sara

• "Esta receita é ótima para preparar com antecedência. Você pode montar o pudim de pão completamente, cobrir a caçarola com filme plástico e colocar na geladeira durante a noite. Faça o molho e guarde separadamente na geladeira." —Hannah Zimmerman, colaboradora do Simply Recipes

• “Você pode montar essa caçarola com antecedência e refrigerar, tampada, por até 12 horas antes de assar.” -Jasmim

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• "O bacon fica crocante à medida que esfria, então você está procurando uma mudança de cor escurecida no bacon, em vez de tiras crocantes, como um sinal de que está pronto para ser retirado do forno." —Brianne Ross, colaboradora do Simply Recipes

• “A caçarola de batata doce é um acompanhamento, mas muitas vezes tem gosto de um pedacinho de sobremesa no prato. Não há vergonha de comer reaquecido ou frio como sobremesa mais tarde naquela noite ou nos próximos dias. isso com um poucoou sorvete de baunilha." —Lisa Lin, colaboradora do Simply Recipes

• “A cobertura de floco de milho é opcional, na verdade, mas definitivamente vale o pequeno esforço extra. Eu faço a minha enquanto o macarrão está cozinhando, então tudo se junta facilmente.” —Coco Morante, colaboradora do Simply Recipes

• "Ao contrário de muitas caçarolas de café da manhã, esta receita não funciona bem quando você a monta e refrigera antes de assar." —Sara Bir, editora sênior do Simply Recipes

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• "Recomendamos um pão rústico e farto para esta caçarola. Mas você também pode usar outros tipos de pão. Apenas deixe o pão secar um pouco (um ou dois dias de antecedência) antes de usar." —Cindy Rahe, colaboradora do Simply Recipes

• “Se desejar, faça o molho com antecedência e guarde em um recipiente de vidro ou plástico, tampado, durante a noite na geladeira”. —Irvin Lin, colaborador do Simply Recipes

• "Eu pessoalmente adoro a textura cremosa das batatas cerosas amarelas, como as Yukon golds neste gratinado, mas muitas pessoas gostam de batatas russet (assadas) farinhentas porque elas absorvem muito creme. Você pode usar qualquer uma delas nesta receita." —Sally Vargas, colaboradora do Simply Recipes