Curiosidade sobre você: eu adoro ser o chef de cozinha de uma família de ingredientes certificados. Por mais ingredientes que tenhamos, porém, sempre tem uma pessoa (olhando para você, mãe) que vem e pergunta onde está toda a comida.
Uma noite, minha mãe estava procurando um lanche rápido e fácil. Em vez de aveia instantânea, tínhamos aveia em flocos, grãos moídos na pedra e um pacote de ramen instantâneo à vista. Perturbada pela minha preferência por ingredientes em vez de salgadinhos prontos, minha mãe comentou que não devemos sobreviver com nada além de sopa de alho, e uma gargalhada estrondosa se seguiu.
Sopa de alho ou não, percebi que minha mãe tem razão. Vale a pena ter alguns lanches e aplicativos úteis prontos para o caso, e com as Olimpíadas da Culinária que são as férias chegando, todo tempo é precioso. Felizmente, posso sempre contar com a Costco para aperitivos rápidos e fáceis que exigem o mínimo de esforço, permitindo-me mais tempo para me concentrar no evento principal. Aqui estão meus 6 aperitivos bougie favoritos da Costco.
1. Coquetel de Camarão Exclusivo Kirkland
Se há uma coisa que preciso incluir na minha lista de aperitivos é o coquetel de camarão Kirkland Signature. Camarão suculento e suculento, cozido e resfriado na perfeição com molho coquetel vigoroso e rodelas de limão - o que mais você pode pedir? Você pode até ser sofisticado e jogá-los em uma frigideira com molho de manteiga cajun para uma versão quente do prato principal do jantar.
2. Aventuras culinárias Spanakopita
Os Cuisine Adventures Spanikopita são um item básico na minha mesa de aplicativos, graças à sua capacidade de estourar e textura amanteigada. Esses pedaços de massa folhada crocante recheados com uma mistura de espinafre e queijo feta ficam rápidos, então você pode querer comprar duas caixas. Gosto de arrumá-los como uma guirlanda e servir com tzatziki ou hummus para mergulhar.
3. Mamãe Cerveja Queijo
Falando em molhos, o Queso Mama Beer Queso pode parecer um curinga, mas acredite em mim: você vai querer beber por galão. Não só é delicioso servido com batatas fritas como está, mas você pode facilmente dobrá-lo em seu macarrão com queijo para um sabor surpreendente ou cobri-lo com chouriço para um toque picante em um clássico.
4. Samosas de batata Sukhi com chutney de coentro
Nunca conheci uma samosa de que não gostasse e as Samosas de Batata Sukhi estão entre as minhas favoritas. Recheados com batatas, ervilhas e uma variedade de temperos, esses pedaços crocantes são o lanche perfeito para deixar seus convidados animados com a refeição que está por vir. A melhor parte? Eles vêm com um chutney picante de coentro que seus convidados vão jurar que é feito em casa.
5. Pratos de frutas, carne e queijo Costco
Este pode ser controverso dependendo de quão perspicaz você é em relação à sua charcutaria, mas seria negligente se não adicionasse os pratos de frutas, carne e queijo da Costco à lista. Eles não são apenas uma excelente base para adicionar suas próprias carnes curadas e queijos, mas também têm um ótimo preço e podem alimentar um público considerável. O que há para não amar?
6. Aventuras culinárias, tudo franco em um cobertor
Completando a lista estão as Cuisine Adventures Everything Franks in a Blanket. A única coisa que posso dizer sobre isso é que já comi pelo menos metade da caixa de uma só vez. Junte isso ao Queso Mama Beer Cheese e talvez você nem precise se preocupar com o jantar. Veja mãe, estou ouvindo (às vezes).
