O novo ALDI de $ 3,29 descobre que estou aproveitando enquanto dura

Adoro tanto queijo que escrevi três livros sobre o assunto. E um dos meus queijos favoritos de todos os tempos é o Sartori BellaVitano, um premiado queijo americano original.

Fiquei absolutamente encantado ao descobrir que a ALDI está trazendo sua própria versão deste original americano, chamadaNão é o seu queijo cheddar comum e queijo parmesão.

O que eu adoro no queijo cheddar e parmesão da ALDI

Os queijos Cheddar e Parmesão são dois queijos duros incríveis que, quando combinados, criam a felicidade do queijo. O novo Cheddar & Parmesan do Not Your Average Cheddar não é idêntico ao meu amado BellaVitano, mas é tão, tão próximo. Também é mais barato que o BellaVitano, custando US $ 3,29 o quadrado de 200 gramas.

Ao provar este queijo, você obtém primeiro uma nota forte de cheddar, que depois se funde em um festival umami semelhante ao parmesão. Juntos os sabores são absolutamente irresistíveis. Se você adora queijo cheddar ou parmesão, vai adorar essa variedade.

Not Your Average Cheddar também produz uma variedade Cheddar & Gruyère e um Cheddar Double-Smoked. Meu favorito, porém, é o Cheddar e Parmesão.

Como sirvo queijo cheddar e parmesão da ALDI

A primeira vez que experimentei o Not Your Average Cheddar's Cheddar & Parmesan, acabei comendo metade do quarteirão com biscoitos e uma geléia de figo e laranja que encontrei na nova tampa do corredor de charcutaria ALDI. É um queijo perfeito para lanches e irá atualizar instantaneamente qualquer tábua de queijo ou charcutaria que você fizer.

Também faz um fantástico. Cortei um pouco no pão de massa fermentada com geléia de figo e laranja e algumas verduras, e ficou tão, tão bom.

acho que daria um lindo, e sei que fica gostoso ralado em cima de macarrão e pizza porque também experimentei.

Um dos meus favoritosfazer é maçã e cheddar - o históricoJantar de Lou Mitchell em Chicagome apresentou a esta combinação saborosa. Essa variedade de cheddar daria uma camada extra de sabor a qualquer tipo de omelete, mas acho que combinaria perfeitamente com maçãs salteadas.

Para fazer essa omelete, refogue as maçãs com um toque de açúcar na manteiga e reserve. Em seguida, faça sua omelete com o queijo dentro e cubra com as maçãs. É um prato de brunch deslumbrante.

Embora eu possa pensar em muitas maneiras deliciosas de usar esse queijo, todos os amantes de queijo da minha casa provavelmente irão apenas comê-lo até que acabe.

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