É a definição de aconchegante.

Receitas simples / Foto de Fred Hardy / Food Styling de Jennifer Wendorf / Prop Styling de Lindsey Lower

O conforto e a versatilidade de uma caçarola são imbatíveis. Não importa paraou, como umou estrela do show, quase sempre há uma caçarola que cabe no seu perfil. Provavelmente não é nenhuma surpresa que nós aqui da Simply Recipes adoramos uma boa caçarola. Na verdade, nós os amamos tanto que demos uma boa parte das receitas do tratamento caçarola - desde refeições virais comoa pratos clássicos como.

Esseé outro exemplo de como os sabores tradicionais podem ser casados ​​com a facilidade e o aconchego de uma caçarola. Combinando a elegância da culinária francesa florentina com o conforto de um prato assado, esta receita atinge um equilíbrio perfeito: é interessante o suficiente para ocasiões especiais como, mas também simples o suficiente para preparar para aquelesnoites.

Com sua versatilidade e facilidade de preparo, não é de admirar que quase meio milhão de leitores tenham se apaixonado por esta receita, tornando-a a melhor caçarola de todos os tempos do Simply Recipes. Experimente e você entenderá o entusiasmo logo na primeira mordida.

Por que você vai adorar esta caçarola florentina de espinafre

Apresentando um recheio cremoso cravejado de espinafre e cobertura de muffin inglês, esta caçarola pode parecer despretensiosa à primeira vista. Mas, como observa Marla E. nos comentários da receita, “saiu além das minhas expectativas”. O espinafre, os ovos e a combinação dos queijos parmesão e mascarpone se unem para criar um prato indulgente e satisfatório. A montagem simples o mantém acessível para cozinheiros domésticos de todos os níveis. É um prato que parece especial sem exigir horas na cozinha.

Receitas simples / Foto de Fred Hardy / Food Styling de Jennifer Wendorf / Prop Styling de Lindsey Lower

Dicas para fazer caçarola florentina de espinafre

Essa receita é simples, mas algumas dicas podem facilitar ainda mais o preparo.

  1. Não se esqueça de descongelar e escorrer o espinafre.A receita pede espinafre congelado, então não há necessidade de correr até o supermercado para comprar verduras frescas. Apenas certifique-se de descongelar o espinafre congelado e espremer o máximo de líquido possível antes de usar.
  2. Rale seu próprio queijo.O queijo pré-ralado contém agentes antiaglomerantes que podem afetar a textura do molho. Dá um pouco mais de trabalho, mas ralar o queijo fresco garante uma textura mais cremosa e aveludada.
  3. Deixe a caçarola descansar.Deixe o prato montado na geladeira por pelo menos uma hora para que os sabores se fundam e os muffins ingleses absorvam um pouco do líquido.
  4. Prepare-o com antecedência.Monte a caçarola na noite anterior e leve à geladeira por até 12 horas durante a noite, depois leve ao forno quando estiver pronta. Isso o torna perfeito para hospedagem ou manhãs movimentadas.
  5. Personalize-o ao seu gosto.Adicione salsicha esfarelada, pedaços de bacon crocantes ou tomates secos para dar sabor extra.