Localização: Orlando, Flórida
Educação: John's University, Universidade de Rochester Simon School of Business
- Blogando há mais de 12 anos no Alica's Pepperpot
- Apresentado em Eater, Food & Wine Magazine, Condé Nast Traveller, American Express Essentials e MIC.com
Experiência
Alica é uma criadora de conteúdo digital que escreve, desenvolve e fotografa receitas desde 2010. Ela é guianense-americana de segunda geração e se concentra em preservar sua herança culinária por meio de seu blog, Alica's Pepperpot é onde ela compartilha receitas de família e histórias sobre como cozinhar influenciou sua identidade.
Ela se formou na St. John's University em Queens, NY, onde obteve bacharelado em inglês e mestrado em pesquisa de mercado pela Simon School of Business da Universidade de Rochester. A experiência profissional de Alica é em vendas, marketing e publicidade de alimentos e mídia digital.
Ela escreveu para a Condé Nast Traveller, Eater e Brown Girl Magazine e deu aulas de culinária na área de Orlando e Nova York. Ela foi destaque no American Express Essentials, MIC.com, jornal The West Indian (impresso), Orlando Public Library System (aula de culinária presencial) e em uma página de duas páginas da revista Food & Wine (impressa) destacando como ela comemora Holi.
Utensílio de cozinha mais querido:"Eu adoro meus descascadores em Y Kuhn Rikon. As lâminas permanecem afiadas por anos e consigo uma varredura limpa e satisfatória ao descascar batatas, cenouras, pepinos ou literalmente qualquer vegetal!"
Sobre receitas simples
Simplesmente Receitas, umMarca Dotdash, está aqui para ajudá-lo a preparar refeições deliciosas com menos estresse e mais alegria, oferecendo receitas e conselhos culinários para cozinheiros domésticos, feitos por cozinheiros caseiros. Temos mais de 3.000 receitas, guias e planos de refeições testados e atraímos mais de 15 milhões de leitores todos os meses. Saber maise nosso.
