Isso está me salvando da tarefa mais tediosa do feriado.

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Quando chega novembro, todos na minha família começam a pedir pratos para levar no jantar de Ação de Graças. Não importa quem organiza a celebração do feriado, os convidados preparam os acompanhamentos e o anfitrião assa o peru - é sempre assim. Embora isto possa parecer justo, todos sabemos como é difícil cozinhar um peru. Desde verificar constantemente o forno até salgar a noite toda, é um grande esforço - e nem me fale sobre o molho.

Fazer molho com gotas de peru é um processo complicado - muitas vezes tedioso demais para o qual temos tempo. Em vez de pular o prato por excelência, o Trader Joe's lançou um molho de peru pré-fabricado que é tão bom quanto o verdadeiro!

Tudo sobre o molho de peru sem glúten Trader Joe's

OMolho de peru sem glúten Trader Joe'sé um produto de edição limitada, contribuindo para sua lista de itens de outono que facilitam as festas de fim de ano. Ao contrário do seumolho de peru embalado, este é guardado na seção refrigerada do armazém porque é recheado com carne fresca de peru.

Com uma mistura de gordura, peru moído e uma infinidade de temperos de ervas (cebola em pó, salsa, sal, pimenta e tomilho, para ser exato!), este molho é a combinação perfeita de doces e salgados e tem gosto de vir direto da panela do forno.

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Como preparar o molho de peru do TJ

A embalagem oferece duas opções de aquecimento do molho: no micro-ondas ou no fogão. Depois de tentar os dois, apoio o último.

Com uma panela, as instruções dizem para cozinhar o molho por três a cinco minutos em fogo alto ou até que o molho esteja bem aquecido. Em vez disso, recomendo colocar o queimador em fogo médio, observando os pedaços de gordura se dissolverem antes de colocá-lo para ferver e mexendo até que o molho atinja a temperatura ideal.

Algumas dicas

Quanto às outras dicas, recomendo colocar um pouco de água na panela para soltar o molho, garantindo que a gordura não fique muito concentrada. Também experimentei misturar um ou dois traços de orégano, acrescentando outro sabor terroso que complementa o seu assado, fazendo com que tenha gosto de molho vindo direto do peru.

Da próxima vez que você não tiver tempo ou energia para fazer molho fresco, mas não quiser deixar seus convidados esperando, experimente o molho de peru sem glúten Trader Joe's!