Localização: Nova York, NY
Educação: Mestrado em Jornalismo pela New York University, Fotografia Digital (I, II e III) e Fotografia de Alimentos no International Center of Photography, e cursos de culinária no Institute of Culinary Education
Especialização: Todas as cozinhas com especial interesse na culinária cajun e crioula e alimentação saudável
Experiência
Megan O. Steintrager trabalhou como editora e redatora de The Kitchn, EatingWell, Epicurious, Gourmet.com, AOL, TODAY.com, Simply Recipes e muito mais. Ela adora explorar a culinária e a história da comida, comer fora e cozinhar em casa, chocolate amargo, sorvete e aaaaaa todos os vegetais.
Tempero favorito no armário:"Qualquer coisa que forneça um pouco de calor. O Sannam Chilli de origem única da Diaspora Co. está em alta rotação na minha cozinha no ano passado."
Sobre receitas simples
Simplesmente Receitas, umMarca Dotdash, está aqui para ajudá-lo a preparar refeições deliciosas com menos estresse e mais alegria, oferecendo receitas e conselhos culinários para cozinheiros domésticos, feitos por cozinheiros caseiros. Temos mais de 3.000 receitas, guias e planos de refeições testados e atraímos mais de 15 milhões de leitores todos os meses. Saber maise nosso.
