Quando se trata de limpar minha cozinha, concentro-me naturalmente nas áreas que posso ver: balcões, pisos, fogão e pia, por exemplo. O problema? Manter uma cozinha higiênica e funcional envolve limpar e desinfetar espaços que você não vê ou nem pensa com frequência. E se você esperar muito para limpar esses espaços, o trabalho exigirá mais tempo e esforço.
É por isso que estabeleci uma rotina de limpeza profunda em todas as áreas da minha cozinha nas quais nem sempre penso. Continue lendo sobre cinco áreas que você pode estar esquecendo como eu e exatamente como limpá-las.
1. Descarte de lixo
Seu triturador de lixo– e menos eficaz – graças aos resíduos alimentares e aos germes que se acumulam ao longo do tempo. Para garantir um ralo com melhor cheiro e proteger seu descarte de possíveis danos, limpe-o a cada duas semanas ou mais (ou sempre que notar que está começando a cheirar mal).
Simplesmente jogue um comprimido para máquina de lavar louça no ralo e deixe correr água quente sobre ele com o descarte ligado. A mistura de água com sabão removerá qualquer resíduo de comida remanescente e evitará odores indesejados no ralo.
2. Rack de secagem de pratos
Claro, tecnicamente você está colocando pratos limpos nele, mas seu escorredor pode ficar feio graças aos depósitos minerais dee pratos. Além disso, pode desenvolver mofo ou mofo potencialmente prejudiciais. Se o seu puder ser lavado na máquina de lavar louça, basta colocá-lo na prateleira inferior. Ou você pode lavá-lo com água e sabão, seguido de uma solução dee água para eliminar os resíduos de água dura, depois enxágue e seque ou deixe secar ao ar.
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3. Cafeteira
Se você não limpá-la regularmente, sua cafeteira poderá acumular depósitos minerais, o que pode afetar o sabor de sua bebida matinal. Felizmente, a solução – chamada descalcificação – é bastante simples. Retire o filtro e o pó, encha o reservatório com metade de vinagre branco e metade de água da torneira. Execute um ciclo de preparação com a mistura e esvazie a panela. Execute mais alguns ciclos apenas com água para remover qualquer resíduo de vinagre.
4. Gaveta de produção
Quando foi a última vez que você olhou atentamente, e muito menos limpou, a gaveta de produtos da sua geladeira? Como você armazena alimentos aqui, é uma boa ideia limpá-los uma vez por mês ou mais para evitar odores e germes indesejados. Primeiro, esvazie a gaveta e jogue fora todos os produtos velhos. Retire a gaveta da geladeira e lave-a bem com água e sabão na pia, deixando secar completamente antes de colocá-la novamente na geladeira.
5. Lixeira
Por último, mas não menos importante: sua lata de lixo. A cada poucas semanas - ou antesou você percebe um mau cheiro - esvazie o lixo e enxágue a lata de lixo. Se estiver quente o suficiente e você tiver acesso a uma, use uma mangueira externa para remover qualquer resíduo de dentro da lata. Ou você pode usar a banheira ou o chuveiro para enxaguar.
Em seguida, borrife o interior e o exterior da lixeira com um spray desinfetante, deixando agir por 10 a 15 minutos (siga sempre as instruções do rótulo, pois cada produto é diferente). Com as luvas calçadas, use uma esponja ou escova para limpar bem a lata. Depois, enxágue e seque!
