Para as propostas de frango mais crocantes e deliciosas, use a fritadeira de ar

Eu era uma dona de casa que trabalhava quando minha filha era pequena. Se alguém sabia da ausência de tempo “extra”, fui eu. É por isso que escolhi ir ao parquinho e pintar a dedo com meu filho em vez de preparar jantares elaborados, então encontrei atalhos onde pude.

Foi quando nuggets de frango congelados e propostas de frango entraram no meu mundo. Descobri que poderia pular totalmente o frango cru e apenas aquecer uma versão frita pré-cozida e combiná-la com uma salada ou recheá-la em um sanduíche e chamar de refeição. Isso foi ótimo, mas depois ficou chato.

Todas aquelas propostas e nuggets começaram a ter o mesmo sabor, não importa como eu os servisse. Além disso, eu queria menos empanado e mais frango! Foi quando decidi que precisava fazer o meu próprio.

Eu tinha acabado dee imaginei que seria a melhor maneira de replicar aquele exterior crocante enquanto mantinha um interior suculento. Eu sabia que precisaria de um processo de empanamento em três etapas, então me certifiquei de que fosse eficaz e eficiente e pedi a ajuda da minha filha – ela adorava pintar e fazer artesanato, então por que não cozinhar? Agora fazemos essas propostas de frango o tempo todo.

Dicas para fazer propostas de frango para fritadeira de ar

• Faça suas próprias “propostas”: Economize dinheiro comprando peitos de frango e cortando-os em pedaços macios.
• Troque o chip.Gostamos de usar salgadinhos crocantes e salgados, mas também usamos salgadinhos de milho e tortilhas com sucesso. Experimente sabores divertidos para misturar um pouco as coisas.
• Troque o molho: há muitos pacotes de molho deliciosos que vale a pena experimentar. Gostamos de rancho na minha casa, mas cebola francesa também ficaria uma delícia.

Costumo usar o tempo que as propostas estão cozinhando para limpar minhas tigelas e outros itens usados ​​na preparação. Aí, na hora de lavar a louça depois do jantar, só tenho a fritadeira e os pratos para limpar.

Essas propostas de frango se tornaram as favoritas da família e nunca ficam chatas porque estamos sempre experimentando por aqui. Sirvo como estão, mas também dentro de tortilhas como tacos, em pãezinhos para um “sanduíche de frango frito” e em cima de alface e outros vegetais como uma deliciosa salada.

Como fazer isso no forno

Pré-aqueça o forno a 350°F. Forre uma assadeira grande com papel manteiga e prepare o frango conforme está escrito. Pulverize ambos os lados das propostas com spray de cozinha antiaderente e transfira para a assadeira preparada.

Asse, virando uma vez na metade do cozimento, até que a parte externa fique dourada e o frango esteja cozido (a temperatura interna chega a 165°F na parte mais grossa), cerca de 20 minutos.